Делает в Югре, и делает на совесть! Это про основателя предприятия по изготовлению ремесленных колбас и мясных деликатесов премиального качества «ХОЗЯИН ТАЙГИ» Алексея Иванченко. Как говорит Алексей, и в этом убедилась лично, премиальность, заключается в премиальном отношении и большой любви к ремеслу, которым занимается его не большая команда. Основной принцип предприятия, это первоклассное качество производимой продукции, для того чтобы достичь этого «ХОЗЯИН ТАЙГИ» в приготовлении мясных и колбасных изделий, использует только высококачественное сырьё, специи и пряности. Категорическое НЕТ на использование функциональных комплексных смесей, глутамата, красителей, клетчатки, крахмала и т.п., мягко говоря, не полезных ингредиентов. Концептуальная идея, реализуемая на производстве это - возрождение Советских рецептов ГОСТ, за основу взят справочник Колбасы и Мясокопчености написанный А. Г. Конниковым в 1938 г. и утверждённый товарищем Анастасом Микояном, и основанные на таких стандартах собственные разработки. Настоятельно рекомендую ознакомиться с продукцией «ХОЗЯИН ТАЙГИ» и познакомиться лично с его создателем Алексеем. Контакты: https://vk.com/86taiga86
Поделиться новостью:12.09.2024