ИП Шевелева Лидия Александровна
Я давно хотела открыть свое дело. Когда появилась возможность, то вопрос выбора поля деятельности даже не возникал. Отчетливо понимая, что в нашем городе рынок быстрого питания и кофеен развит недостаточно, решила заполнить эти ниши.
Сегодня я владелец ресторана быстрого питания «Кантри Чикен» и венской кофейни «Coffeeshop Company», которые открыты по франшизе.
Ресторан быстрого питания «Кантри Чикен» поддерживает концепцию здорового быстрого питания. Наша продукция не содержит холестерина и тяжелых жиров. Мы используем в приготовлении пищи специальнобработанное, очищенное хлопковое масло высочайшего сорта. В меню ресторана входит курица, рыба, пицца, сандвичи, бургеры и рапы. Для самых маленьких разработано детское меню — детские наборы.
Кофейня является мировым брендом. В своей работе мы используем профессио- нальное кофейное оборудование и 100% высокогорное сырье. Нашим клиентам предлагаем незабываемую атмосферу, продуманный интерьер и европейские стандарты работы.
Мне кажется, мой ресторанный бизнес отличает подход к развитию своих заведений. Нам хочется быть оригинальными, иметь собственный стиль, который понравиться клиентам и они станут нашими постоянными посетителями.